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產地：Chile(智利)
酒廠：Vina Conba y Toro S.A.
品種：Merlot
年份：2006
酒精濃度：13.5%
容量：750ml
購買處：家樂福
購買價：NT$ 449
嗅覺感受： 靠近杯子的時候有淡淡的果香味。 後發型。
味覺感受： 入口不嗆不澀，順順的，但是沒有什麼特別的味道。不容易讓人有印象，稍嫌平淡。所有的感覺都在酒汁入喉之後才呈現。味道從舌底湧上口鼻，先是一股酒嗆味，隨後而來的是舌根的酸味，酸味很快的傳遍整個口腔。
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4 comments:
1. 不適合太大口喝，因為大口喝的時候，他的後勁跟爆發力會沒有辦法發揮出來。
2. 喝完大概10分鐘左右，舌頭上和口腔中充滿果香。
3. 冰鎮之後喝，後勁的嗆度消失了，反而變成果香。澀度也增加。最後的感覺很柔順。感覺上冰鎮之後喝比較適合女生喝吧。
4. 今天11/29到沾鍋那兒喝過那支之後才知道什麼是果香，原來之前在這支diablo聞到的氣味是草的味道。長了見識。
這是第二次作酒標，過程有點曲折。一開始，並沒有泡水，直接就把博士膜貼上去，又沒有多加按壓，直接拿去拷（可憐的單身漢沒有吹風機）。可是在撕標籤的時候卻沒那麼順利，右下角那一張和左下角那一張都採不太下來，所以就把貼上的博士膜沿標籤邊邊切下來之後，把酒瓶那去泡水。泡了半個鐘頭，才把標籤私下來。雖然必第一次好撕，但是已經破壞的部分，例如：BE A DEVIL左下角。卻無法挽救。經過一番美工刀與指甲的輪番上陣，終於把標籤撕下來了。卻又因為剛泡過水，紙上濕濕的。（雖然撕了下來，但是水分還是留在博士膜後的標籤上。）索性就拿到火上烤烤，加速烘乾。...沒想到，博士膜很容易著火，一下子就燒了起來，左下叫那張背面標籤的右上角就是這樣燒起來的...恐怖額。差一點就毀了這標籤。總之，火是很危險的...哈。
照片連結
紅魔鬼其實我還滿喜歡的，它還有另一款 Cabernet Sauvignon (錫箔瓶帽是紅色的)你可以試試。充分醒酒之後酒香十足，一般是形容黑醋栗的果香加上橡木的味道。倒是不覺得特別酸或嗆。你說的豆子味或草味我覺得應該是Merlot品種的特點而不是智利酒廠的特點。智利幾家大廠的酒價格不貴而且品質還滿穩定的，找到自己喜歡的酒款的話，不想冒險或傷腦筋的時候應該是不錯的選擇。
感謝樵客老大的寶貴意見，真是如獲至寶。之前都是邊翻書邊喝酒去體會，一個人摸索，常常像丈二金剛一樣，摸不著頭緒。有機會要常常向您請教了。哈。
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