1/10/08

Terrazas Reserva Malbec

Terrazas Reserva Malbec(台階典藏馬爾貝)
品種:Malbec
年份:2004
酒廠:Mendoza 阿根廷香登酒莊
產地:Argentina
酒精濃度:13.5%
容量:750ml
進口商:香港商浤豐洋酒
購買處:Jasons Market Place
購買價:NT$ 699
品嚐時間:2008/01/10
喜好度:★★★☆
顏色:
紫紅色,有絲絨光澤。
香氣:
有點甜味,有點草味,又有些向是黑醋栗的味道,還帶有酒氣,但不嗆鼻。有些為的軟木香味。整個是我還蠻喜歡的氣味。
口感:
單寧感覺明顯且厚實圓滑,酸度也算高,但是沒有Pinot Noir的強烈。最特殊的應該是他的後勁和餘醞,兩者都相當強烈,但是後勁不帶嗆味。酒沒醒的時候,帶有相當的苦味,醒酒20分鐘後,苦味消失。還有一個特別的氣泡感,像是喝沙士一樣,有很多非常細的氣泡一樣,最後收縮在舌面的中央位置,可是收縮的地方會讓舌面略有刺痛感。大體來說是相當順口的一支酒。醒酒時間建議約25~30分鐘,尤其不喜歡酸味的人,醒酒不夠的話,酸味會很強烈。
隨記:
第一次喝阿根廷的酒,印象還不錯。Malbec(馬爾貝)著名的產區是法國西南及波爾多地區,但法國的紅酒當中,多拿來當混合品種的副角中的副角。另一個著名產區就是阿根廷,拿來單釀。對Malbec的印象還不錯,有Cabernet Sauvignon的厚實單寧,Pinot Noir的酸度和Merlot的甘草香。Good。



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